İstanbul’da Balıkçılık yazısı ilk önce Servet-i Fünun Dergisi üzerinde ortaya çıktı.

(…)

Bu sene Kalender mesiresi sahihten yenilik asarı gösterdi. Beyoğlu’nda duvarlar üzerinde göreceğiniz garip resimli ilan varakalarından da haber alacağınız üzere orada şimdi güzel bir otel meydana getirdiler, lokanta açtılar. Evvelleri yalnız akşam neşesini hâsıl etmek üzere Kalender’e kadar sevk-pa-yı zevküsefa eden Kalender-meşreban şimdi ilannamenin dediği gibi topu kırk beş kuruş mukabilinde akşam ve sabah taamını da ediyor, güzel bir odada yatıyor, yadırgamak huyu yoksa âlâ bir de uyku çekiyor. Sabahleyin ise Boğaz’ın latif havasını alarak İstanbul’a iniyor… Ben Cumartesi veya Pazartesi sabahları bir gezme yerinden köprüye çıkıp da orada başka köylerden, başka vapurlarla gelen ahbaba rast gelmeyi pek severim. “-Vay! Nereden?” “-Ada’dan.” “-Siz?” “- Kalender’den.” gibi kısa muhavere muttasıl tekerrür eder durur. Birisi Ada’daki Emperyal Oteli’nin müzeyyen salonlarını, leziz yemeğini, temiz yataklarını methederken, diğeri Büyükdere’de o gece gördüklerini hikâye eder. Hikâye biter mi ya? Baksanıza! Ben bile musahabe-i usbuiye diye size sütunlarla yazı okuttum. Hâlâ da bitirmiyorum, bari sözü keseyim.

İstanbul Postası yazısı ilk önce Servet-i Fünun Dergisi üzerinde ortaya çıktı.