[313’üncü Nüshadan Beri Mabad]

Mişele [Michelet] diyor ki: “Fransa çakıl taşı ile beslenmektedir. Bu yolda bir tegaddi ara sıra kıvılcım hasıl ve kemiklere ziyade bir kuvve-i mukaveme ita eyler.”

Kemiklerin teşekkülünde fosforiyetlerin imtisası ne kadar ehemmiyetlidir. Kemiklerini kuvvetleştirmek ümidiyle birçok etfale, nekahaya, merzaya fosforiyetli her nevi edviye, şuruplar, iksirler verip durur isek de işbu usul-i tedaviye tamamıyla kanaat edilemez. Çünkü deva makamında ita olunan fosforiyetlerin asla hazım ve mass olunmayıp hazım borusunu ecsam-ı adiye-i garibe gibi mürur eylediği ve terkib-i kimyeviyelerine asla halel gelmeksizin yine aynı suret ve miktarda huruç ettiği görülmektedir ki işbu hal edviye-i mezkûrenin hiçbir işe yaramadığını ispat eylemektedir.

(…)

Bazı çocuklar vardır ki irza edildikleri esnada içinde bir ecnebi süt lezzetini aldıkları her nevi gıdayı hatta saf ve hamız sütü bile reddeder ve ancak et suyu ile yapılan bulamaçları yerler. Lakin et suyunun çok geç yani memeden kesildikten sonra çocuklara münasip olacağını bilmelidir.

(…)

Çocuklar bir yaşından sonra rafadan yumurtayı hazım eylerler. Etfalin yumurta ile istihzar olunup ziyade sevdikleri ve kolayca hazım eyledikleri mahlut, bervech-i atidir:

Yumurta sarısı           1 adet

Sıcak su                     1 kadeh

Beyaz şeker                    25 gram

Portakal çiçeği suyu     8 –

Yumurta evvela sıcak su ile döküldükten sonra şeker ve çiçek suyu ilave olunacaktır.

(…)

Çocuklara Aş yahut Validelere Hediye yazısı ilk önce Servet-i Fünun Dergisi üzerinde ortaya çıktı.

[313’üncü nüshadan beri mabad]

Mahsus olarak imal edilen meme başları, derununda süt takim olunan küçük şişelerin ağız ve boyunlarına geçirilerek emziğe tahvil edilir.

Kapağı açılmış bir şişede kalan sütten çocuğa verilmeyeceği gibi takimi yirmi dört saati tecavüz eylemiş bir sütün de istimal olunmamasına ve şişelerin iyice temizlenip kaynar sudan geçirilmesine ziyade dikkat edilecektir.

(…)

[İmza: Diran Çırakyan]

Çocuklara Aş yahut Validelere Hediye yazısı ilk önce Servet-i Fünun Dergisi üzerinde ortaya çıktı.

Sütün Suret-i İtası ve Süte Su İlavesi

Müellifinden birtakımı çocuğa sütü safi yani sağıldığı gibi vermek taraftarı oldukları halde diğerleri süte miktarı çocuğun yaşına ve mizacına göre tahavvül etmek üzere su ilavesi lüzumunda ısrar eylemektedirler.

(…)

Çocuklara Aş yahut Validelere Hediye yazısı ilk önce Servet-i Fünun Dergisi üzerinde ortaya çıktı.

[313’üncü nüshadan beri mabad]

Baharattan çocuğa münasip olanı yalnız tuzdur. Hâlbuki biber ve hardal faydasız olduktan başka midenin vazaifini de ihlal eder.

Çocuklara verilecek ekmeğin iyi olmasına ve iyi pişmiş olmasına dikkat eylemelidir; iyi pişmemiş veya taze ekmek güç hazmolunur.

İyisinden ve iyi olmuş olduğu hâlde meyvelerin çoğu etfale verilebilir.

(…)

Çocuklara Aş yahut Validelere Hediye yazısı ilk önce Servet-i Fünun Dergisi üzerinde ortaya çıktı.

Küçük çocuklara ait olmak üzere beyan edegeldiğimiz işbu kavaid-i sıhhiyyenin yalnız ebeveyn nezdinde değil, belki efkâr-ı batıla ve itiyadat-ı sakime kurbanı olan süt nineneler arasında da taammümünü şiddetle arzu ederiz.

Biçare küçüklerin daha pek küçük bir yaşta mahv ve helak olmaları ve bu bapta vefiyatın kesreti hıfz-ı sıhhat-i etfalin daha pek geri kaldığını göstermektedir.

(…)

Köylerde ve küçük kasabalarda taze ve halis süt tedariki nispeten kolay ise de büyük şehirlerde pek güçtür.

(…)

-Hitam-

Çocuklara Aş yahut Validelere Hediye yazısı ilk önce Servet-i Fünun Dergisi üzerinde ortaya çıktı.